Bu tarifi denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum, çayınız demlenene kadar yapabileceğiniz nefis bir lezzet. Afiyet olsun.
Salçalı biftek
Misafire genelde bu şekile yaptığım biftek beğenilerek yeniyor. Size de afiyet olsun.
Poşette sebzeli tavuk
Çok az yağla yapılan, patateslerine doyamayacağınız nefis bir lezzet.
İzmirli yemek bloğu yazarları toplantısı.
Unutulmaz bir gündü emeği geçen herkeze teşekkür ederim.
İzmir usulü Enginar dolması
Karaciğeri temizlediği bilinen enginardan, mevsiminde 40 tane yenecekmiş bugünden başlayın:)
Nohut Mantısı
Misafirlerimize çok pratik, güzel bir ikram.
Kereviz yemeği
Kerevizler bitmeden tavsiye edeceğim bir yemek, dilerim beğenir yaparsınız:)
Turunç reçeli
Yaparken biraz sıkıldım ama harika oldu reçelim:)
Karnabahar kızartması
Biz karnabaharı böyle çok severek tüketiyoruz. Yazın bile kızım bazen ister, sıcakken limon sıkıp yemeğe bayılır.
Tavuklu mantar
Çok basit, acemilerin bile yapabileceği bir yemek. Bulgur ya da pirinç pilavıyla servis yapılır.
