Malzemeler
- 1 kilo tavuk (but, baget, ızgara elinizde ne varsa)
- 5 tane patates
- 4-5 tane soğan (yemeklik küçük soğanınız varsa 10- 15 tane bütün atabilirsiniz)
- 5-6 tane yeşil biber
- 1 kaşık domates salçası
- 1 dolu kaşık tereyağ
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Tuz
- Tavukları bekletmek için sos malzemesi
- 2 bardak süt
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1 kaşık kekik
- 1 kaşık pul biber
- 3 tane defne yaprağı
- 1 kaşık sirke