Kışlık menemen acil durumlar için süper bir kurtarıcı. Kışın sadece ısıtıp yumurtasını kırmak yetiyor. Afiyet olsun.
Sebze Yemekleri
Köfteli İslim Kebabı
Patlıcanla yapılan en güzel ve kibar tariflerden biri, İslim Kebabı, yanına pilav ve cacıkla ramazanda menünüzde bulunsun. Afiyet olsun.
Fırında Kızartma
Yağsız ve lezzetli kızartma yemek istiyorsanız mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun.
Hamburger Ekmeğinde Ispanak
Kıtır kıtır kızarmış ekmeğiyle, hem göze hem mideye hitap eden, misafirlerinize keyifle ikram edeceğiniz çok güzel bir tarif. Afiyet olsun.
Sandal Sefası
Biraz zahmetli gibi görünse de kolayca yapabileceğiniz çok şık bir yemek. Afiyet olsun.
Tavada patates kumpir
Taze patatesi bir kez böyle deneyin derim. Fırın yakmadan aynı fırında pişmiş tadını alacaksınız. Gerçekten nefis oluyor. Afiyet olsun.
Karnıyarık
Patlıcanın her türlüsünü keyifle yiyorum. Misafire yanında pilavla ve cacıkla vazgeçemediğim menülerimdendir. Afiyet olsun.
Taze Baklalı Enginar
Enginarın her çeşidini severek yapıp yiyorum. Baklalısı bir başka oluyor bence, yapmadıysanız mutlaka deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.
Yoğurtlu taze bezelye kızartması
Yıllardır bu haliyle neden yapmadım dediğim bir tarif. Her gün yesem bıkmam, misafir sofralarınıza keyifle yapabileceğiniz harika bir tat, şimdiden afiyet olsun..
Paçalı Patlıcan
Ege yöresinde yapılan patlıcan kızartması, mutlaka deneyin bayılacaksınız. Ben akşam üstü çayın yanına yapıyorum harika oluyor. Meze olarak da seveceksiniz . Afiyet olsun.
Çin Tavası
Çok besleyici, pratik bir yemek. Çocuklarımızın da keyifle yiyeceği, misafire de ikram edebileceğimiz harika bir tat. Afiyet olsun.
Taze fasülye yoğurtlaması
Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir’de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor…
Bulgurlu semizotu
Semizotunu faydalı olması sebebiyle çeşitli şekillerde sık sık pişiriyorum. Bir de böyle deneyin. Afiyet olsun.
Patates pizza’sı
Bu tarifi kahvaltıda ya da acil bir misafir geldiğinde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler size kalmış, elimizde ne varsa nefis bir ikram. Afiyet olsun.
Poşette sebzeli tavuk
Çok az yağla yapılan, patateslerine doyamayacağınız nefis bir lezzet.