Antalya’da çok bulunan bir bezelye türü, tam zamanı afiyetle yiyin..
Ana Yemekler - 4. sayfa
Krep (akıtma)
Bu şekliyle krep yazın bol domatesle yapılıp, karpuz ya da ayranla yenir. Şimdi benim canım istedi afiyetle yedim:)
Kerevizli pırasa
Bol sebzeli kış türlüsü
Kabak çiçeği kızartması
Kabak çiçeğinin dolmasını da yapacağız, pazarda bulursam:)
Pratik sulu köfte
Genelde çocuklarımıza yapabileceğimiz, yemesi de yapması da kolay olan sulu köfte.
Kalamar kavurması
Kalamar’ı bir kez de böyle deneyin. Mükemmel, kesinlikle tavsiye ederim.
Tavuklu şevket-i bostan
Şevket-i bostanı faydası nedeniyle her haliyle tüketmemiz lazım. Bırde böyle deneyin.
Etli nohut yemeği
Bizim düğünlerimizde keşkek ve bol soğanlı nohut yemeği (yahni) mutlaka yapılır. Afiyetle yenir:)
Pancar kavurması
Sebze yemeğe devam:)
Çerkes tavuğu (şipsı)
Ben bildiğim kadarıyla yazdım. Mutlaka farklı pişen yöreler vardır. Böyle tatlar kaybolmadan çocuklarımıza aktarılsın isterim. Dilerim yapar ve beğenirsiniz.