Çok besleyici, pratik bir yemek. Çocuklarımızın da keyifle yiyeceği, misafire de ikram edebileceğimiz harika bir tat. Afiyet olsun.
Ana Yemekler - 2. sayfa
Fırın Makarna
Fırın makarnayı bir de böyle deneyin. Beşamal sos yapmadan harika bir sonuç alacaksınız. Dilerim beğenirsiniz. Çekimlerim aceleye geldi ama tadı harika emin olun.
Taze fasülye yoğurtlaması
Ege bölgesinde sıkça yapılan tam bir yaz yemeği. Benim de severek yaptığım bir yemek, bu yemeği İzmir’de çokça bulunun taze börülceyle de yapabilirsiniz harika oluyor…
Semizotu yoğurtlaması
Sebze yemeğe devam.
Kızım görünce ben bile biliyordum bunu yazmana gerek yoktu dedi, ama yazmış oldum:)
Kabak çiçeği dolması
Yapması biraz zahmetli, yemesi bir o kadar güzel. Afiyet olsun.
Bulgurlu semizotu
Semizotunu faydalı olması sebebiyle çeşitli şekillerde sık sık pişiriyorum. Bir de böyle deneyin. Afiyet olsun.
Patates pizza’sı
Bu tarifi kahvaltıda ya da acil bir misafir geldiğinde kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler size kalmış, elimizde ne varsa nefis bir ikram. Afiyet olsun.
Salçalı biftek
Misafire genelde bu şekile yaptığım biftek beğenilerek yeniyor. Size de afiyet olsun.
Poşette sebzeli tavuk
Çok az yağla yapılan, patateslerine doyamayacağınız nefis bir lezzet.
İzmirli yemek bloğu yazarları toplantısı.
Unutulmaz bir gündü emeği geçen herkeze teşekkür ederim.
İzmir usulü Enginar dolması
Karaciğeri temizlediği bilinen enginardan, mevsiminde 40 tane yenecekmiş bugünden başlayın:)
Kereviz yemeği
Kerevizler bitmeden tavsiye edeceğim bir yemek, dilerim beğenir yaparsınız:)
Karnabahar kızartması
Biz karnabaharı böyle çok severek tüketiyoruz. Yazın bile kızım bazen ister, sıcakken limon sıkıp yemeğe bayılır.
Tavuklu mantar
Çok basit, acemilerin bile yapabileceği bir yemek. Bulgur ya da pirinç pilavıyla servis yapılır.
Güveç
Patlıcanla yapılan en güzel yemeklerden biri Güveç. Misafir için her zaman kurtarıcı nefis bir tarif. Afiyet olsun.