Krem Şantili Kurabiye

Kahve yanında ya da atıştırmalık olarak harika oluyor. Pastaneden aldığınız kıtır kıtır ağızda dağılan kurabiyeler gibi aynen. Kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 paket toz krem şanti
• 1 buçuk bardak un
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
• Üzerine serpmek için pudra şekeri

Yapılışı

Çukur bir kaseye 2 paket toz krem şantimizi koyuyoruz. 1 su bardağı sıvı yağımızı, 1 su bardağı cevizimizi, 1 buçuk su bardağı unumuzu koyup iyice yoğuruyoruz. Çok küçük, yuvarlak kurabiyeler yapıyoruz. Fazla yakmadan 170 derecede pişiriyoruz. Çok soğumadan pudra şekeri serpiyoruz ( pudra şekerini hemen serperseniz erir, çok soğutursanız da üzerine yapışmaz). Afiyet olsun.