Malzemeler

•  Hazır pasta kek tabanı (ortadan kesik kek’in yarısını kullanacağız)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 su bardağı kadar ceviz

Yapılışı

Hazır ortadan kesik kekin yarısını fırın tepsisine koyuyoruz. Çukur bir kaseye 1 yumurtamızı kırıyoruz. 1 su bardağı hindistan cevizimizi, 1 küçük fincan sıvı yağımızı, ( yağ fazla olduğunu düşünürseniz yarı yarıya süt ekleyiniz) şekerimizi, iri dövülmüş cevizimizi koyup çırpıyoruz. Hazır kekimizin yarısına sosumuzu yayıyoruz. Fırınımızın ızgara bölümünü 250 derecede ısıtıyoruz ( ya da sadece üst tarafını yakıyoruz) 5 dk kadar iyice kızarması yeterli Afiyet olsun…