İçeriğe geçin

Çilekli kedi dilli pasta

Çilekli, yapması kolay, görüntüsü çok şık bir pasta. Afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 paket çilekli jöle
  • 1 paket çilekli (sade pudingle de yapabilirsiniz)
  • Dilediğiniz kadar çilek
  • 1 kilo kadar süt

Yapılışı

1 paket çilekli jölemizi 2 buçuk su bardağı kaynamış suda iyice karıştırıyoruz. Yuvarlak bir kaba (ben ortasını çıkarıp kelepçeli kek kalıbında yapıyorum) streç film seriyoruz (bunu yapınca kalıba yapışmıyor, çok büyük bir kolaylık sağlıyor). Strec film serili yuvarlak kabımıza erittiğimiz jölemizi boşaltıyoruz. 5 dk kadar sıcaklığının gitmesini bekliyoruz. Çileklerimizi halka halka jölemizin içine doğruyoruz. Biraz ılıyınca buzdolabına koyup donmasını bekliyoruz  (1 saat kadar yeterli genelde) . 1 paket çilekli pudingimizi 3 buçuk bardaktan biraz eksik sütle pişiriyoruz. Buzdolabında donan muzlu jölemizi çıkarıp üzerine biraz pişirdiğimiz pudingten döküyoruz. Kedi dili bisküvilerimizi sütle ıslatıp pudingin üzerine sıralıyoruz. Kalan pudingi bisküvilerin üzerine kaplıyoruz. Ilıyınca buzdolabına koyup 5-6 saat bekletiyoruz ya da akşamdan yapıp ertesi gün yiyoruz (düz bir servis tabağına ters çevirip streç filmini yavaşça çıkarıyoruz).  Misafirimiz çoksa, daha kalın bir pasta istiyorsak, jöle aynı ama kedi dillerini ve pudingimizi 2 kat yapıyoruz. Çilekli pudingimizin 2 paketini, 6 buçuk su bardağı sütle hazırlıyoruz. 1 kat kedi dili bir kat puding şekilinde yapıyoruz. Ben bu pastayı çok çeşitli meyvelerle yapıyorum. Yaptıkça ekleyeceğim. Daha önce muzlusunu ve kivilisini yapmıştım. Çileklisi çok istek aldı umarım beğenirsiniz Afiyet olsun.
Konu: Pastalar
  • Kategori yok
İlgilinizi çekebilecek reklamlar