Baharatlı Yaz Salatası

Çok bilinen domates salatasını yazacağım aklıma gelmezdi ama baharatlı denemeyen vardır belki diye yazmak istedim. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 3 tane domates
• 3 tane biber
• 2 tane salatalık
• 2 tane soğan
• Bir tutam maydonoz
• Yarım limon suyu
• Pul biber, sumak, kuru nane, tuz ( ben pul biberi acı kullanıyorum, sevmiyorsanız tatlısını kullanın)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Bütün malzemeyi çok güzel yıkıyoruz. Salatalıklarımızı ortadan ikiye kesip yan yan doğruyoruz. Domateslerimizi küp küp doğruyoruz ( ben domateslerin kabukları kalınsa soyuyorum). Yeşil biberlerimizi incecik doğruyoruz. Maydonozumuzu da incecik doğrayıp salata tabağına alıyoruz. Baharatlarımızı birer yemek kaşığı ilave ediyoruz. Yarım limonun suyunu, zeytinyağımızı ve tuzunu da ilave edip iyice karıştırıyoruz (isteğe bağlı nar ekşisi de koyabilirsiniz). Afiyet olsun.