- 1 kilo soğan (kişi sayısına göre ayarlayın)
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı
Kuru soğanları soyup, halka halka doğruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Bir fincan yağımızı küçük 2 kaseye bölüyoruz. Birine kekik ve tuz koyup diğer yarısına kekik, pul biber ve tuz koyup karıştırıyoruz (ben pul biberi acı seviyorum. Siz isteğe bağlı tatlı da yapabilirsiniz. Karıştırdığımız yağımızı fırçayla soğanlarımızın üzerine sürüyoruz. Fırınımızı 200 dereceye ısıtıp çok kızartmadan pişiriyoruz. Afiyet olsun.- Kategori yok