İçeriğe geçin

Mezeler

Zeytinyağı döküp afiyetle yiyoruz.

Sürk Tarifi

Antakya mutfağına ait sürk, bir çok yörede bilinir. Yapımında farklılıklar olsa da geneli aynıdır. Biz kahvaltılarda severek yiyoruz. Dilerim yapar, beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

Fava

Meze olarak sofraya çok yakışan favayı, bir de benim anlatımımla yapın. Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

Baharatlı Soğan

Közde soğan yapma imkanımız olmayınca böyle yapıyorum. Süper oluyor. Hem mutfak kokmuyor hem de genelde balık ve köfte yanına harika bir soğanımız oluyor. Afiyet olsun.